Les dégustations : Analyse du format

Expertise
Création de contenus
Date
August 27, 2024
Rédacteur
Loren
Positionnement réseaux sociaux

Les vidéos de dégustation sont devenues incontournables sur les réseaux sociaux, offrant aux marques agroalimentaires une opportunité unique de mettre en valeur leurs produits de manière authentique et engageante.

Ce format, qui allie visuel appétissant et expérience divertissante, est très populaire auprès des créateurs de contenus food et particulièrement apprécié par la communauté. Et pour preuve, on compte par exemple 113k utilisations du hashtag crashtest et du hashtag dégustation sur Tiktok.

Quels sont les avantages du format “dégustation” ?

L'attrait visuel

Les vidéos de dégustation jouent sur l'aspect visuel des aliments, créant une curiosité et un désir immédiat chez l’audience. Les plans sur les textures, les couleurs et la présentation des produits éveillent les sens et donnent envie de goûter.

L'authenticité de l'expérience

Ce format permet de montrer une expérience de dégustation en temps réel, offrant aux consommateurs un aperçu des caractéristiques du produit. Les réactions spontanées de la personne qui déguste ajoutent une dimension de confiance et de crédibilité à la présentation.

Tu peux également opter pour des dégustations en micro-trottoir, une approche qui capture des réactions naturelles, spontanées et variées du grand public. Cette méthode renforce l'authenticité de ton contenu en montrant des avis diversifiés et non scénarisés, ce qui peut être particulièrement convaincant pour ton audience.

L'aspect éducatif

Les vidéos de dégustation sont l'occasion parfaite pour éduquer les consommateurs. C'est une excellente opportunité pour partager des informations sur l'origine des produits, leur processus de fabrication, ou encore les traditions culinaires qui y sont associées.

Tu peux ainsi créer un contenu riche qui va au-delà de la simple dégustation, en offrant une véritable expérience culturelle et éducative à ton audience.

Comment optimiser tes vidéos de dégustation ?

Mise sur la qualité visuelle

Un bon éclairage et un cadrage soigné pour mettre en valeur les produits, mais également les personnes qui participent à la dégustation. N'hésite pas à jouer avec les angles de caméra pour capturer les détails les plus alléchants de ton produits, ainsi que les précieuses réactions des participants.

On te donne également quelques conseils pour un montage réussi juste ici.

Sois descriptif et expressif

Mets à l’aise les participants et encourage-les à verbaliser leurs sensations. Les descriptions précises des saveurs, des textures et des arômes permettent aux spectateurs de vivre l'expérience par procuration et d’attiser la curiosité.

Comment diversifier les formats dégustation ?

Alterne entre différents types de dégustations pour maintenir l'intérêt de ton audience.

Comparaisons de produits

Mets en scène des dégustations comparatives entre différentes marques ou variétés d'un même produit. Cela permet à ton audience de mieux comprendre les nuances et les différences entre les options disponibles sur le marché.

Accords mets et boissons

Propose des vidéos où tu explores les meilleures combinaisons entre aliments et boissons. Tu peux par exemple montrer comment un vin spécifique se marie parfaitement avec un fromage particulier, ou comment une bière artisanale peut sublimer un plat traditionnel.

Dégustations à l'aveugle

Organise des sessions où les dégustateurs ne connaissent pas l'identité des produits qu'ils goûtent. Cela ajoute un élément de surprise et de divertissement, tout en offrant des réactions plus objectives.

Challenges de dégustation

Lance des défis amusants comme la dégustation de produits exotiques ou inhabituels, ou encore des tests de reconnaissance d'ingrédients. Ces formats ludiques encouragent l'interaction et le partage de ton contenu.

Mesure l'impact de tes vidéos de dégustation

On ne le dira jamais assez, mais bien sûr il te faudra ensuite analyser les métriques clés pour évaluer la performance de tes contenus et déterminer les formats qui plaisent à ton audience.

Le format dégustation sur les réseaux sociaux est une opportunité en or pour les marques agroalimentaires de créer un lien émotionnel avec leur audience tout en mettant en valeur leurs produits de manière authentique et engageante. En adoptant les bonnes pratiques, tu pourras tirer pleinement parti de ce format pour booster ta présence en ligne et stimuler l'intérêt pour tes produits.

Une reco sur-mesure, ça te tente ?

Nous contacter